Disparitas Harga Daging Sapi di Tingkat Peternak dan Pasar Terlalu Tinggi, Peternak Merugi
Jakarta - Klik Ternak. Perhimpunan Peternak Sapi dan Kerbau Indonesia (PPSKI) menyebut disparitas harga daging sapi di tingkat peternak dan pasar terlalu tinggi. Harga daging sapi di tingkat peternak saat…
5 Cara Memilih Daging Sapi yang Baik dan Layak Konsumsi
Daging sapi merupakan salah satu bahan makanan yang populer di Indonesia. Daging sapi dapat diolah menjadi berbagai macam hidangan, mulai dari masakan rumahan hingga hidangan mewah. Agar dapat menikmati daging…
Daging Merah dan Daging Putih: Apa Perbedaannya?
Daging merah dan daging putih adalah dua jenis daging yang paling umum dikonsumsi oleh manusia. Daging merah berasal dari hewan mamalia, seperti sapi, domba, kambing, dan babi. Daging putih berasal…