Kenapa Kolostrum Penting Bagi Pedet?

Kolostrum adalah sekresi susu pertama yang dihasilkan oleh induk mamalia dalam 24-36 jam setelah proses kelahiran atau sebelum menyusui. Kolostrum diproduksi hingga 4 hari setelah melahirkan. kolostrum memiliki kandungan yang berbeda dengan susu normal, yaitu mengandung Imunoglobulin (antibodi), karbohidrat, protein, dan sedikit lemak.

Kandungan protein Kolostrum 4 kali lebih tinggi dari susu normal. Selain itu, tidak mengandung faktor faktor pemicu alergi dan sebagai pencahar bagi pencernaan pedet. Ciri khas kolostrum adalah berwarna kekuningan, kental, dan berbau amis.

Kolostrum sangat penting bagi pedet karena mensuplai berbagai faktor kekebalan (faktor imun) dan pertumbuhan dengan kombinasi zat gizi sempurna untuk menjamin kelangsungan hidup, pertumbuhan, dan kesehatan bagi pedet. Kolostrum juga dapat membantu memperkuat sistem kekebalan tubuh pedet dan membantu menjaga kesehatan saluran pencernaan.

Kolostrum memiliki kandungan yang bermanfaat bagi pedet, di antaranya:

1. Imunoglobulin (antibodi) yang membantu memperkuat sistem kekebalan tubuh pedet.
2. Karbohidrat, protein, dan sedikit lemak yang membantu pertumbuhan dan kesehatan pedet.
3. Kandungan protein Kolostrum 4 kali lebih tinggi dari susu normal.
4. Tidak mengandung faktor faktor pemicu alergi dan sebagai pencahar bagi pencernaan pedet.
5. Kolostrum mengandung zat kekebalan tubuh yang membantu melindungi pedet dari berbagai penyakit.
6. Kolostrum yang sangat kental mengandung banyak sekali lemak yang dibutuhkan oleh pedet untuk tambahan energi selama beberapa hari.
7. Kolostrum juga meningkatkan fungsi nutritif bagi anak sapi atau pedet, sehingga pedet akan dengan mudah menerima sari makanan tanpa membuatnya harus bersusah payah.

Oleh karena itu, sangat penting memberikan kolostrum pada anak pedet sekitar 5% bobot badan dari induk setelah beberapa jam kelahiran

Sumber:
https://disnakkan.grobogan.go.id/ppid/569-apa-itu-kolostrum-pada-sapi
https://www.duniasapi.com/umum/pentingnya-kolostrum-bagi-anak-sapi-perah-pedet.html
http://cybex.pertanian.go.id/mobile/artikel/67520/MENGENAL-KOLUSTRUM-SUSU/
https://bbpkhcinagara.com/site/detail-blog-pentingnya-peran-pemberian-kolostrum-pada-anak-sapi-setelah-dilahirkan
http://panggang.puskeswan.gunungkidulkab.go.id/serba-serbi-pedet-anak-sapi-baru-lahir/
https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC8402036/
https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/34444709/
https://www.nutritionaloutlook.com/view/colostrum-for-children-s-health-natural-immune-support-from-birth-through-adolescence
https://my.clevelandclinic.org/health/body/22434-colostrum
https://www.healthline.com/nutrition/bovine-colostrum
https://www.webmd.com/vitamins/ai/ingredientmono-785/bovine-colostrum