Peternakan Organik: Menuju Produksi Pangan Hewani yang Berkelanjutan dan Sehat

Bogor - Klik Ternak. Peternakan organik telah menjadi tren yang signifikan dalam industri pangan, didorong oleh meningkatnya kesadaran konsumen akan kesehatan dan keberlanjutan lingkungan. Artikel ini memberikan wawasan mendalam terkait…

Mengenal Daging Fermentasi Khas Nusantara dan Proses Fermentasinya

Bogor - Klik Ternak. Daging merupakan salah satu sumber protein hewani yang penting bagi tubuh manusia. Namun, daging juga mudah mengalami kerusakan akibat aktivitas mikroorganisme dan kondisi lingkungan. Oleh karena…

Indonesia Buktikan Kualitas Produk Olahan Unggas, Tembus Pasar Singapura

Jakarta - Klik Ternak. Plt Menteri Pertanian, Arief Prasetyo Adi, secara resmi melepas ekspor produk olahan unggas Indonesia ke Singapura. Ekspor ini menandai langkah maju Indonesia dalam mengembangkan sektor pertanian…