Jangan Sembarangan! Begini Cara Mengolah Daging Qurban Yang Tepat
Probolinggo - Klik Ternak. Ketika Hari Raya Iduladha kita seringkali mendapat daging kambing dan daging sapi yang melimpah di rumah. Kebanyakan dari kita mungkin akan langsung mengolah daging qurban menjadi…
Memilih Hewan Qurban Menggunakan Konsep ASUH
Bogor - KlikTernak. Seringkali pas momen Idul Adha, kita saking semangatnya menyiapkan hewan qurban sampai lupa kalau hal paling dasar yang harus diperhatikan adalah kualitas dagingnya. Pernah nggak sih kepikiran,…
Pentingnya Memuasakan Hewan Kurban Sebelum Disembelih
Probolinggo - Klik Ternak. Menjelang Hari Raya Idul Adha, ada banyak hal yang perlu diperhatikan agar proses kurban berjalan lancar dan menghasilkan daging berkualitas. Salah satunya adalah memuasakan hewan kurban…
Fapet IPB Luncurkan IPB-D1 Karkas Ayam Lokal Premium
Bogor - Klik Ternak. Fakultas Peternakan (Fapet) IPB University menjawab tantangan ketergantungan impor daging dengan sebuah terobosan baru. Mengambil momentum di awal pekan, institusi pendidikan ini resmi meluncurkan Karkas Ayam…
Mitos Daging Ayam Pengaruh Hormon pada Anak
Jakarta - Klikternak. Beredar kabar pemberian nutrisi lisin dan metionin pada pakan ayam dapat meningkatkan hormon estrogen dan memengaruhi hormon anak laki-laki. Namun, informasi ini hanyalah mitos belaka dan tidak…
Daging Bebek: Apa Saja Nutrisi, Manfaat, dan Risiko Kesehatannya?
Bogor - Klik Ternak. Daging bebek merupakan salah satu sumber protein hewani yang kaya nutrisi dengan cita rasa khas. Penting untuk mengonsumsinya dengan bijak agar menjaga kesehatan. Dalam artikel ini,…
Oktober Ini, Co. Wexford Gelar Konferensi Internasional Dairy Calf-to-Beef
Co. Wexford, Irlandia โ Klik Ternak. Konferensi Internasional Dairy Calf-to-Beef akan berlangsung di Co. Wexford pada Rabu, (16-17/10). Diselenggarakan oleh Teagasc dengan dukungan dari British Society of Animal Science (BSAS)…
Apakah Daging Sintetis Dapat Menggantikan Daging Ternak?
Bogor - Klik Ternak. Pernahkah Anda bertanya-tanya tentang masa depan mengkonsumsi daging? Dengan banyaknya inovasi di bidang makanan, daging sintetis muncul sebagai alternatif menarik bagi daging ternak dalam memenuhi permintaan…
Ini Dia Teknik Agar Daging Sapi Biar Empuk dan Lezat
Bogor - Klik Ternak. Halo Kawan Ternak! Daging sapi yang empuk dan lezat merupakan idaman setiap orang yang memasak maupun yang menikmati. Untuk mencapai tekstur yang lembut, ada beberapa metode…

