Daging Bebek: Apa Saja Nutrisi, Manfaat, dan Risiko Kesehatannya?
Daging Bebek: Apa Saja Nutrisi, Manfaat, dan Risiko Kesehatannya?

Bogor - Klik Ternak. Daging bebek merupakan salah satu sumber protein hewani yang kaya nutrisi dengan cita rasa khas. Penting untuk mengonsumsinya dengan bijak agar menjaga kesehatan. Dalam artikel ini,…

×
Thumbnail Website KT 20241003 165110 0000 1
Oktober Ini, Co. Wexford Gelar Konferensi Internasional Dairy Calf-to-Beef

Co. Wexford, Irlandia – Klik Ternak. Konferensi Internasional Dairy Calf-to-Beef akan berlangsung di Co. Wexford pada Rabu, (16-17/10). Diselenggarakan oleh Teagasc dengan dukungan dari British Society of Animal Science (BSAS)…

×
Susu uht VS Kental Manis scaled
Post Mortem: Rahasia di Balik Lezatnya Daging Kurban 🥩🐂🐑

Bogor - Klik Ternak. Pernah dengar istilah "post mortem"? Istilah ini mungkin masih terdengar asing bagi sebagian orang. Padahal, proses ini punya peranan besar dalam menentukan kualitas daging yang kita…

×
Thumbnail Website KT 20240824 121002 0000
Apakah Daging Sintetis Dapat Menggantikan Daging Ternak?

Bogor - Klik Ternak. Pernahkah Anda bertanya-tanya tentang masa depan mengkonsumsi daging? Dengan banyaknya inovasi di bidang makanan, daging sintetis muncul sebagai alternatif menarik bagi daging ternak dalam memenuhi permintaan…

×
Thumbnail Website KT 20240721 084324 0000
Ini Dia Teknik Agar Daging Sapi Biar Empuk dan Lezat

Bogor - Klik Ternak. Halo Kawan Ternak! Daging sapi yang empuk dan lezat merupakan idaman setiap orang yang memasak maupun yang menikmati. Untuk mencapai tekstur yang lembut, ada beberapa metode…

×
WhatsApp Image 2024 06 21 at 08.48.50 scaled
Daging Kurban Jedag Jedug Pas Disembelih 😱👻🥩

👋 Ada yang pernah ngeliat daging kurban masih gerak-gerak abis disembelih? Jangan panik dulu, gaes! ✋ Fenomena ini biasa disebut "pre-rigor mortis" dan aman banget kok buat dimakan 🍽️🥩. Terjadi…

×
2 20240510 102653 0001
Dosen UGM Berikan Tips Menyimpan Daging Kurban Awet dan Tahan Lama

Yogyakarta - Klik Ternak. Menjelang Hari Raya Idul Adha 1446 H, Universitas Gadjah Mada (UGM) melalui pakar dari Fakultas Peternakan, Dr. Ir. Nanung Danar Dono, M.Sc., IPM., memberikan panduan teknis…

×
1 20240510 102653 0000
Peternak Bontang Dibekali Ilmu Menjaga Kesehatan Hewan Jelang Idul Adha

Bontang - Klik Ternak. Sejumlah peternak di Bontang, Kalimantan Timur, mendapat pelatihan manajemen pemeliharaan dan kesehatan hewan dari PT Pupuk Kaltim (PKT) dan Dinas Ketahanan Pangan, Perikanan dan Pertanian (DKP3)…

×
Wagyu Daging SUltan Yang Bikin Lidah Melek
Wagyu Dagu Sultan Yang Bikin Lidah Melek

Daging premium asal Jepang ini terkenal dengan kelembutannya yang tiada tara, aromanya yang menggoda, dan rasa juicy yang bikin lidah bergoyang. Pernahkah kamu merasakan sensasi Wagyu? bagikan pengalamanmu di kolom…

×
Bahan Pangan Yang tidak boleh di Cuci
Bahan Pakan Yang Tidak Boleh Dicuci

Tahan dulu geng! Ternyata ada bahan pangan yang nggak boleh dicuci lho! Cuci malah bisa bikin nutrisinya hilang dan bakteri jahat malah betah. Kepo bahan apa aja? Swipe yuk! ➡️…

×
logo

Media peternakan yang menghadirkan konten menarik, informatif dan edukatif

Baru Saja